Jadi prolognya sih sebetulnya ngebet pingin ikutan bazaarnya Pasar NOVA yang terkenal ituh. Sudah daftar dari kapan hari atas info dari Elly yang suaminya kerja di group GRAMEDIA-KOMPAS, di tengah-tengah penantian kepastian dapet stand dari Nova, eh ada tawaran bazaar di JS. Dan pas daftar, malah Bazaar sehari yang ini yang duluan di approve. yaay!
Secara sudah ready mau ikutan bazaar yang dua hari, dalem pikiran sih yang sehari mah cingcay deh. Persiapan yang dilakukan adalah :
1. Bikin Listing Barang Jualan
2. Bikin Listing Barang Yang dipinjam, dalam hal ini pinjam, kompor portablenya Elly (thanks) Teflon bergeret-geret punya Mami sama Tray berpemanas ke tempat sewaan alat kendurian daaan sewa mobil secara ga mungkin ngangkut barang segitu banyak pake motor.
3. Browsing tips dan trick nya kl ikutan Bazaar, the do and the dont's
4. Bikin (eh pesen deng) sarana iklan kayak kartu nama, X Banner, nge-print daftar harga buat di pasang di meja, bikin tulisan diskon de es be
5. Belanja perlengkapan dan bahan-bahan yang diperlukan.
Udah.. udah? iya kl di atas kertas sih udah..tapi pelaksanaanya beuh, masya Allah ribet bener ooy..
1. Nah yang ini sebetulnya last minute banget. kecuali produk alsultan yang gue stock agak banyak krn awet, frozen foodnya mesti gue ambil pas hari H sebelum ke lokasi. Kenapa? ya karena gue beum beli freezer yang cukup besar buat nampung. Jadi yah berdasarakan perkiraan, gue submit lah cuma 2 hari sebelumnya ke produsen. Hampir semua ada kecuali cheesy meat ball sausage. Huh sebal banget padahal waktu minta disimpankan beberapa bungkus, mbaknya bilang produksi lancar koq bu. grrrrrh soalnya termasuk yg best seller si sobakeju ini. Daan karena hal ini juga kita jadi telat sampai ke lokasi, sbenernya sih gara-gara kita berangkatnya juga hehe
2. Yang ini sih agak silly tapi yah demi menghemat cost, ya bela2 in deh. Kompornya Elly ga sempat kepake karena pertimbangan beli gas segede hairspray juga ga murah. Akhirnya bawa kompor gas satu tungku plus satu tabung elpiji 3kg (syerem ga tuh). Wajannya dikirim mami dari serang pake TIKI yang ONS (beuh pemborosan sangat!) yang mana ga dibuka sampe malam sebelum bazaar :(. Tray berpemanas yang suka ditemui diprasmanan-prasmanan ini sewanya 15rb/hari, sampe minta bantuan mama dan noval (adek ipar yg lagi mudik demi nunggu kelahiran bayi ke duanya) buat minjem ke persewaan di jl kramat karena ibu pemiliknya cuma available pagi hari. Musim nikahan bok! Sewa mobilnya sih agak dadakan juga karena tadinya mau charter angkot aja -lagi-lagi demi menekan cost *sigghh*- anter jemput gitu. Tapi karena angkot yang supirnya bisa diandalkan lagi mudik dan yang tersisa tinggal yang suka mabuk (beneran lho), ajdinya pinjam mobilnya mbak Surati, ada acnya, ada tape nya (suka nyala sendiri hehe) meski agak jadul, harga nya 150rb/hari. Oia pinjam cooler box dari kantor suami yang menyebabkan dia harus pulang setengah hari karena ga mungkin bawa cooler box sekaligus gue dengan motor :P
3 dan 4. Nah kl yang ini sih aku yang paling ingat sih jangan sampe lupa bawa kartu nama, plastik dan uang receh buat kembalian. Minta tolong suami tuker 500rb jadi pecahan 20rb,10rb,5rb, 2rb dan seribuan ke kasir di kantornya hehe. Kartu namanya tadinya cari yang paling murah juga di mas wahyu, eh mendekati acara beliau menghilang ga balas-balas email dan telepon kita (gue dan elly). Jadinya pesan di tempat baru hampir dua kali lipat sih harganya cuma jadi diskon 25% krn ada program promo toko online..hmm lumayan..Pesan XBanner di Mampang lumayan designya ke juga tp pake ongkos design segala, kl sama mas wahyu kan gratis hiks..hiks..kenapa menghilang ya. Bikin daftar harga mepet banget, jumat malem baru bikin halah..
5. Hari Minggu sebelumnya belanja perlengkapan di pasar Mayestik sambil survey lagi ke lokasi. Di sana belabeli keranjang rotan buat nyimpen barang jualan, botol plastik buat mustard, mayo, sambal+ saos tomat, mayones kiloan yg rasanya kurang cihuy sampe harus di modif lagi, plastik bergagang, piring kertas, tusuk gigi, tusuk sate buat bikin sate sosis, tissue makan,plastik zip lock. Harganya kayaknya lebih murah kalo beli di toko di bagian belakang ketimbang di depan. Sempat mampir ke Harihari Fatmawati juga beli plastic wrap merk BAGUS. Oia, sebagai bagian dari properti bazaar beli acrylic di toko buku di bagian depan pasar fatmawati yg harganya lumayan, dan nitip piring kotak modern ke Elly dari toko pecah belah dekat rumahnya. Beli Lettuce dan seharusnya peterseli di Carefour minta tolong suami (kenapa gue bilang seharusnya? ikuti ceritanya terus yaa)
Nah begitulah persiapannya. Adik+adik ipar dari serang juga terpaksa di karyakan buat mbantuin pas hari H, karena mama dan adik yang tinggal tunggu melahirkan ga mungkin diikut sertakan. Sabtu 24 Jul 2010 pagi kehebohan di mulai.
Karena malamnya sampe rumah sudah tepar, maka habis subuh barulah di set apa aja yang harus di bawa. Yang ada gedebukan lah, ada yang belum mandi, ada yang harus mandiin anakku yang mau dibawa lah. Sambil sarapann, minta adekku motongin lettuce buat isian sandwich sama irisin peterseli buat campuran mayo. But you know what? suami tersayang ternyata beli SELADA KERITING bukan peterseli oh No..! the show must go on lah.
Well akhirnya baru jalan jam 8.30 teng, iringan sama motor suami, karena kita pikir pasti perlu motor juga buat wara-wiri kl ada yang ketinggalan.
Sampe produsen Smoked Poultry jam 9, dan jam 9.45 baru sampe produsen Sosis. Yang perlu acungan jempol pelayanan dari Mbak Riri yang super cekatan menyebabkan ga perlu lama-lama di sana. Ditambah lagi mereka kasih free brosur yang banyak. Meluncur lah ke lokasi dan sampe pas jam 10. Di mana seharusnya stand sudah buka. Pas di jalan, sempet di telpon si Aday tanya apa gue buka stand di situ, secara dia udah dateng dan kami yg punya toko belooom!
Dengan super duper cepat selesai lah penataan sekadarnya. Itu juga pake keributan pas mendirikan XBanner dan sudah heboh langsung di serbu peminat.
Awalnya konsumen sibuk beli kaldu non MSG dan sosisnya, bockwurst jadi promadona hari itu. Ehh tiba2 di telpon sama reseller sosis minta ketemuan di MT Haryono buat serah terima sosis pesanan dia halah, untung bawa motor. Sudah agak sepi baru deh mulai mulai menggoreng sosis buat dibikin sate dan mengolah sandwich. Itu aja pake beli dulu margarin krn ternyata kelupaan beli. Banyak anak-anak yang suka. Tapi karena sosisnya baru diambil pagi, keburu-buru banget ngerjainnya. Banyak yang dateng saat belum siap sate sosisnya padahal kalo sudah siap mungkin bakal beli lebih banyak.
Seru, cape dan seneng lihat uang yang kekumpul di tas pinggang pinjaman (oia lupa di masukkan ke list), Capee banget sampe lupa makan dan ngasih makan ke baby ku tersayang sampe dia ketiduran di strollernya hik..hiks Untung adek ipar sempat mbeliin MIE JAWARA yang cukup oke lah.
Terimakasih buat semua yang sudah dateng dan belanja ya. Terimakasih juga buat mbak Aat dari Alsultan yang ngasih begitu banyak gratisan dan pinjaman termos. Sayang ga sempet di eksekusi krn keterbatasan waktu dan tenaga.
Lain kali lebih baik lagi deh..
**apa kabar sama pasar NOVAnya, hehe ga lolos sodara-sodara.*
